Bauturi traditionale romanesti
Băuturi tradiționale
Palincă
Afinată
Zmeurată
Gustări
Bulgări de brânză de burduf în scoarță de brad
Telemea de oaie
Telemenea de vacă
Caș afumat de RUCĂR
Cârnați afumați
Slănină afumată
Păstrăv afumat
Specialități tradiționale
Bulz ciobanesc ca la PODU DÂMBOVIȚEI
Pastramă de oaie
Pastramă de vită
Sloi muscelean (carne la garniţă)
Cârnați de casă ciobănești
Păstrăv fript cu mujdei dobrogean
Fasole cu ciolan afumat la ceaun
Sărmăluțe țărănești în foi de varză
Garnituri
Cartofi țărănești
Cartofi natur
Cartofi prăjiți
Varză călită
Ciorbe
Ciorbă țărănească
Ciorbă de văcuță
Ciorbă de pui
Ciorbă de legume
Salate
Salată de vară asortată
Salată de murături
Ciuperci murate
Desert
Placintă cu mere/brânză
Clătite cu dulceață de soc/rubarbă/ciocolată
MASA SE ASIGURĂ IN REGIM PENSIUNE SAU DEMIPENSIUNE CU PREȚ FIX!
Traditional Drinks
Palinca (Romanian plums brandy)
Cranberries drink
Raspberries drink
Snacks
Lumps of sheep cheese in tree bark
Sheep cheese
Cow cheese
Smoked cheese RUCAR
Smoked sausage
Smoked bacon
Smoked trout
Traditional specialties
Shepherd bult as PODU Dambovitei (polenta, cheese)
Sheep pastrama
Beef pastrama
Muscel fryed meat
Shepherd homemade sausage
Fried trout with Dobrogea garlic sauce
Beans with smoked pork
Rustic cabbage rolls
Side dishes
Boiled garnished potatoes
French fires
Cabbage
Soups
Peasant soup
Beef soup
Chicken soup
Vegetable soup
Salads
Summer salad assorted
Pickles salad
Pickled mushrooms
Dessert
Apple /cheese pie
Pancakes Elderberry / Rhubarb / Chocolate
Getränke traditionellen
Palinca – Rumänische traditionelle Getränk
Affinität
Himbeeren
Snacks
Bulgarischer Schafskäse in Tannenrinde
Feta-Käse
Telemen Cow
Geräucherter Käse Rucăr
Geräucherte Wurst
Geräucherter Speck
Geräucherte Forelle
Traditionelle Spezialitäten
Bulz Shepherd als PODU Dambovitei
Pastrami Schafe
Beef Jerky
Eiszapfen muscelean (Fleisch Garni)
Hausgemachte Wurst Schäfer
Outlaw gebratene Lamm
Hühner am Spieß
Gebratene Forelle mit Knoblauch Dobrudscha
Bohnen mit Schweinefleisch geräuchert Topf
Gefülltes Kraut Bauer
Dichtungen
Bauern Kartoffeln
Gekochte Kartoffeln
Bratkartoffeln
Kohl
Suppen
Bauer
Rindsuppe
Hühnersuppe
Gemüsesuppe
Salate
Verschiedene Sommersalat
Salat Gurken
Eingelegte Pilze
Desert
Apfelkuchen / Käse
Pancakes soc / Rhabarber / Schokolade
